2009年08月19日

テニス仲間のパーティー

6月にあったパーティーの第2弾。
前回好評をいただいて?パーティー開催を誘われていたのだが、ちょっとバタバタしていたので私の都合で延期してもらっていた。
ようやく15日に実現したパーティー。今回も料理担当!
テニスが終わってからのパーティーなので手抜き料理ばかりです。すみません。

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パルマ産プロシュートのサラダ

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ピーマンのピザ風グリル
(ピザ用チーズの上にちりめんじゃこをトッピング これが以外と美味しい食感です。テレビで見たのを今回初めて試しました。)

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トマトとルッコラとモッツァレラの冷製 カッペリーニ

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サーモンのクリームソース フィトチーネ

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チキンとアスパラとトマトの香草焼き

お世辞でもほめられると調子に乗ってワインを少々飲み過ぎてしまった。やっぱり!

posted by Yoshiy at 08:48 | Comment(2) | TrackBack(0) | 日記
この記事へのコメント
おじゃましまーす!
なんておいしそうなんでしょう!

ピーマンのグリル、これだと
ピーマン嫌いでも食べられそうですね。
パプリカでやってみたら色とりどりで
よさそう!
…さっそく真似っこします!!

『オトコのざっくり料理』なんて
ブログ、立ち上げて頂けませんか???

食いしん坊なので、お料理の話題には
…釘付けです!!
Posted by Haru at 2009年08月20日 00:30
Haruさん コメントありがとうございます。

ピーマンのグリルはおすすめです。
簡単なのに美味しいと好評でした。
パプリカはいいアイデアですね。
パーティーにはピッタリ!

料理のブログ、マジ検討中です。
「レシピ付きの料理ブログ作ってほしい」と何人かに言われてます。
大変光栄ですが、いい加減なところが露呈してしまう〜
まぁ、いつか実現しましょう!?

『オトコのざっくり料理』いいタイトルやなー。
いただくかも・・・
Posted by Yoshi(管理人) at 2009年08月22日 05:52
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